iFOOD 66 - Tecnología y productos para la industria alimentaria

74 SMART FOOD La justicia social, el desarrollo de sistemas alimentarios sostenibles y el fomento de la economía circular son los principales objetivos de la norma. mencionados más arriba. Se consi- derarán faltas muy graves, que pueden ser sancionadas con hasta un millón de euros, la segunda o posterior infrac- ción grave reincidente. Se considerarán motivo de infracción leve no aplicar la jerarquía de priori- dades para el uso de alimentos, no contar con un plan de prevención de las pérdidas, no cuantificar éstas y no informar de las mismas o no dis- poner de los medios para asegurar que los alimentos no vendidos y que siguen siendo aptos para el consumo humano se donen a través de un pacto o convenio que regule la donación a organizaciones. En el caso de las entidades de iniciativa social y sin ánimo de lucro receptoras de las donaciones, se considerará falta leve no distribuirlas a personas desfavo- recidas o no garantizar la trazabilidad de los productos donadosmediante un registro de entrada y salida. Las infrac- ciones leves podrán ser sancionadas con multas de hasta 6.000 euros. Una vez aprobado el proyecto de Ley en primera lectura, ahora se seguirá el procedimiento habitual de toma de consulta a las comunidades autó- nomas, se recabará opinión de las organizaciones y asociaciones afec- tadas por la norma, se solicitarán todos los informes preceptivos a otros minis- terios y a aquellos órganos colegiados pertinentes y finalmente al Consejo de ÍNDICE ANUNCIANTES Astech Food Machinery, S.L..............Portada Bioser, S.A..................................................................33 Comercial Sanco, S.A......................................... 47 Cruells Talleres, S.L................................................31 Dinox, S.L...................................................................... 9 Esmyrs Solutions................................................... 41 Espera Ibérica, S.A.................................................21 Fundació Banc dels Aliments...................... 69 Gimon, S.L. - División Alimentaria............. 43 HIP (Hospitality Innovation Planet)...........63 Interempresas Media, S.L.U.............................17 Intersicop - Salón Internacional de Panadería, Pastelería, Heladería y Café - IFEMA............................ Contraportada Montibox, S.L...........................................................39 Pick & Pack Expo...................................................73 Profei, S.L................................................................... 67 Segell Expres, S.L..................................................55 Servinal........................................................................57 Solmad Iluminación, S.L....................................51 Spraying Systems Spain, S.L..................................... Interior portada Sumcab Specialcable Group, S.L.................59 TB Group...................... Interior contraportada Tremco CPG Iberia, SLU...................................... 5 Estado. Una vez reelaborado el texto con las aportaciones que se conside- ren, volverá al Consejo de Ministros para su aprobación y remisión a las Cortes Generales para el trámite par- lamentario. Está previsto que la ley pueda entrar en vigor el 1 de enero de 2023. n