iFOOD 66 - Tecnología y productos para la industria alimentaria

El I Congreso de Etiquetado Inteligente de Productos Alimenticios se celebra en Jabugo en 2022 El I Congreso de Etiquetado Inteligente de Productos Alimenticios tendrá lugar en Jabugo (Huelva) enmarzo del 2022, según ha acordado el Comité Científico Asesor de Naturcode, plataforma espa- ñola de etiquetado inteligente de productos agroalimentarios. El evento, dirigido tanto a marcas y producto- res como a pymes de distribución de ámbito local, así como a administraciones públicas, se centrará en la forma de informar, comunicar y transmitir al consumidor el valor añadido de los productos alimenticios con huella local, con valores y parámetros más allá de la relación calidad-precio. Un consumidor informado tendrá mayor y mejor capacidad de decisión de compra dependiendo de sus modelos comportamentales que se verán refleja- dos en las características y parámetros de la alimentación 6S (Segura, Saludable, Sostenible, Satisfactoria, Social y Solidaria). Bajo el título 'El producto alimenticio de origen local, más allá de la relación calidad-precio', la cita será organizada por Naturcode en colaboración con administraciones locales, provinciales, autonómicas, nacionales y de la Unión Europea. La industria alimentaria promueve su presencia internacional con más de 60 actividades en 2022 La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) impulsará, junto al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) e ICEX, la actividad internacional del sector industrial de ali- mentación y bebidas durante el próximo año, a través de más de 60 actividades que promoverán la proyección exportadora de las empresas del sector en todo el mundo. A lo largo de todo el año, FIAB, MAPA e ICEX organizarán ferias internacionales y otras actividades, como promociones en punto de venta, misiones de exportadores o encuentros profesionales que darán la oportunidad a las compañías de fortalecer las relaciones comerciales con compradores de todo el mundo y, de esta forma, incentivar las exportaciones de sus produc- tos de alimentación y bebidas. (En el caso de ICEX este calendario recoge exclusivamente su participación en ferias internacionales y el resto de actividades de promoción se pueden consultar en su web). FIAB presenta el 'Calendario de actividades de promoción internacional 2022' con una programación que permitirá a las empresas españolas dar a conocer sus productos en Europa, América del Norte, América del Sur, Asia, Oriente Próximo y África. Leyro lanza el nuevo generador de humedad LHG 2000 Leyro presenta el nuevo generador de humedad LHG 2000 como una alternativa de bajo costo y de alta precisión a las calibraciones de hume- dad relativa que utiliza sistemas de espejo refrigerado o de dos presiones, y es más rápido que los procedimien- tos que utilizan sales saturadas. El sistema incorpora electrónica avan- zada y enfoques innovadores que dan como resultado una mejora general en el rendimiento y la confiabilidad. El modelo LHG 2000 presenta un rango de humedad relativa de 5 a 95% HR con exactitud +/- 0,6% HR 23 °C y un rango de temperatura de 5 a 55 °C con exactitud +/- 0,05 °C. Destaca su tiempo de respuesta de 3-10 minutos, gran estabilidad 0,15% HR y 0,05 °C - 23 °C, expansiones de cámara personalizadas, capacidades de inicio de sesión remoto, proto- colos de estabilización de puntos y desecante cargado lateralmente. Se trata de un equipo portátil y duradero, capaz de transporte regular, como un sistema de alta precisión y alto rendimiento, ideal para laboratorios de calibración, ensayos, centros de I+D, universidades, biotecnología, industria farmacéutica y alimentaria. 6 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER