iFOOD 66 - Tecnología y productos para la industria alimentaria

María José Sánchez sustituye a Raúl Calleja al frente de los certámenes agrolimentarios de IFEMA Sánchez pasa a liderar las próximas convocatorias respaldada por el habitual equipo comercial que le acompa- ñará en la continuidad de todos los proyectos feriales. En palabras de la nueva directora: “Asumo este reto con una enorme responsabilidad y respeto al sector de alimentación, tan consolidado en nuestro país. Lo asumo también con la ilusión de aportar todo lo que esté en mi mano por seguir consolidando y posicionando las convocatorias con el único objetivo de que las empresas vean cumplidas sus expectativas empresariales. Es muy gratificante, además, tener el respaldo de un equipo con un gran bagaje en este. Un proyecto que Raúl Calleja ha liderado impecablemente durante años y al que yo daré continuidad”. Calleja desempeñará el cargo de director del Área de Digitalización y Diversificación del Negocio de IFEMA Madrid, dentro de la nueva Dirección de Innovación. Actualmente los salones que forman parte de dicho portfolio son Fruit Attraction, Meat Attraction, Intersicop, Vendibérica y Eat2go, a los que se suman los proyectos digitales LIVEConnect. PepsiCo lanza su hub digital mundial en Barcelona Tras días de especulaciones, PepsiCo ha confimado el lanzamiento de su primer hub digital a nivel mundial en Barcelona desde donde se crearán y desarrollarán los principales programas de digita- lización global de la compañía. PepsiCo se suma así a la innovación digital para acelerar su transfor- mación gracias a este nuevo Centro de Excelencia que empleará a cerca de 400 personas hasta 2024. También ejercerá de incubadora de soluciones para estimular un cambio de cultura interno que ayudará a impulsar la innovación a largo plazo. PepsiCo ha elegido Barcelona por ser en la actualidad uno de los hubs más importantes de Europa gracias a su ecosistema formado por start-ups, centros tecno- lógicos, empresas TIC y universidades así como por su capacidad para crear y retener talento digital. El nuevo centro incorporará 400 personas hasta 2024 y será también motor de cambio para la cultura interna de la compañía. El español Gabriel Ferrero, nuevo presidente del Comité Mundial de Seguridad Alimentaria de Naciones Unidas El Comité de Seguridad Alimentaria Mundial (CSA) de Naciones Unidas ha elegido nuevo presidente a Gabriel Ferrero, quien hasta ahora desempeñaba funciones de embaja- dor de España en Misión Especial para la Seguridad Alimentaria. El Comité, que tiene su sede en Roma, es una plataforma internacio- nal e intergubernamental creada en 1974 que tiene como objetivo la cooperación para eliminar el hambre y a garantizar la seguridad alimentaria y la nutrición para el mundo. Este Comité lo conforman los países miembros de las Naciones Unidas, así como los organismos y órganos de ésta que tratan los temas de seguridad alimentaria y nutrición. Gabriel Ferrero ha propuesto como objetivo de su mandado convertir el CSA en el órgano principal de trabajo para alcanzar el Objetivo de Desarrollo Sostenible número 2 (Hambre cero) de la Agenda 2030 de Naciones Unidas, además de desarrollar su capacidad como plataforma de enlace intergubernamental, en la que se intercambien expe- riencias, se evalúen los progresos realizados y se genere consenso a escala global. Ferrero, que ha obtenido 73 votos, se ha impuesto a la del representante camerunés Médi Moungui, que ha sumado 48 apoyos. 4 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER