iFOOD 66 - Tecnología y productos para la industria alimentaria

PRODUCCIÓN Los pavimentos industriales también deben cum- plir con los requerimientos necesarios en cuanto a riesgos laborales y seguridad en el trabajo. ¿Qué cua- lidades tiene la gama Flowfresh para respetar estas necesidades? Los sistemas se pueden diseñar desde acabados totalmente lisos a acabados con altísimas resistencias al deslizamiento, aunque siempre proponemos sistemas equilibrados en el compromiso entre limpieza y resbaladicidad. Finalmente, ¿qué pasos deben seguir las empresas de la industria agroalimentaria antes de instalar un pavimento acorde a las exigencias de su actividad profesional? Se deben estudiar con detalle las exigencias que debe cumplir el pavimento para conseguir los mejores resulta- dos a largo plazo y evitar innecesarias y costosas paradas en el proceso productivo. Las exigencias más habituales que se piden a los pavi- mentos de industrias agroalimentarias son: resistencias químicas, a la temperatura (choque térmico), a la hume- dad, mecánicas (impacto), no contaminantes, higiénicos, impermeables y con tiempos de curado y puesta en uso, reducidos, entre muchas otras cualidades. n Flowfresh inhibe positivamente el crecimiento de bacterias gram+ y gram-, incluyendo SARS, E-coli, MRSA , C.difficile y Salmonela . Flowfresh está disponible en versiones diferentes para adaptarse a las exigencais de cada pavimento. Los sistemas Flowfresh se pueden diseñar desde acabados totalmente lisos a acabados con altísimas resistencias al deslizamiento. 27