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SMART FOOD desde Orlando estamos totalmente comprometidos a aportar nuestro granito de arena a la sociedad y ayudar a que todo el mundo pueda acceder a la alimentación. Desde el inicio de la pandemia la pobreza y el hambre en España se multiplicaron por dos. Por esto hemos donado más de 370.000 comidas gratuitas durante estos últimos meses, a través de bancos de alimentos y colaborando con varias organizaciones sin ánimo de lucro. En los últimos meses los datos de desempleo también están empeorando de forma muy significativa. Por esto colaboramos con la fundación Gastronomix que ayuda a recolocar en el mercado de trabajo a personas en des- empleo formándolas como los chefs del futuro. Estas son algunas de las iniciativas que hemos estado haciendo pero cada mes llevamos a cabo nuevas accio- nes que muestran el compromiso de Orlando con nuestra sociedad. Decía que el tomate frito es su producto estrella. ¿Qué importancia tiene este producto en España? Sin duda, el tomate frito forma parte de la dieta medite- rránea y los datos de consumo así lo reflejan. Se trata de una de las categorías más relevantes en la alimentación española. De hecho, factura al año más de 300 millones de euros en España y es la categoría más importante de todo el mercado de salsas. Además, está presente en prácticamente todos nuestros hogares, el 88% la consu- men. Y con una frecuencia muy alta, ya que el promedio de consumo se sitúa en 2 veces por semana. Los alimentos procesados generan cada vez más des- confianza por el uso de aditivos, conservantes, grasas… ¿Cómo revierten ese miedo desde su empresa? El éxito de Orlando reside en la iconicidad de nuestra receta. Después de más de 50 años seguimos produ- ciendo nuestra receta original con los mismos ingredientes: tomate, cebolla, ajo y aceite. Todos ellos ingredientes fun- 81 Ctra. de Si ls C-63 - km.23 17430 Sta. Coloma de Farners (Girona) Tel .: 972 84 20 65 - Fax: 972 84 27 42 info@industriasfac.com www. industriasfac.com • Glaseadoras de pescado T E C N O L O G I A A L I M E N T A R I A • Clasificadoras y unificadoras por pesos • Bombos de bateado • Peladoras / descamadoras y despinadoras Con una larga exper iencia en el sector, la marca STEEN está representada en España por INDUSTRIES FAC SL Especial istas en el diseño y fabr icación de maquinar ia para el pelado del pescado y cefalópodo