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12 ACTUALIDAD MÁS NOTICIAS DEL SECTOR EN: WWW.INTEREMPRESAS.NET • SUSCRÍBETE A NUESTRA NEWSLETTER Iba se pospone a octubre de 2023 La feria líder mundial del sector de la panadería y la pastelería no podrá celebrarse del 24 al 28 de octubre de 2021 tal y como estaba previsto. A la luz de los pronósticos inciertos, especialmente por lo que res- pecta al factor clave que es la internacionalidad, en estrecha consulta con el propietario y los representantes de la feria, GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH ha tomado la decisión de trasladar el evento a 2023. Debido a la incierta evolución de la pandemia con las continuas restricciones de viaje a nivel mundial, así como a un apre- tado calendario de ferias internacionales para el próximo año, se ha considerado que la celebración de Iba en 2022 no es aconsejable para todas las partes implicadas. GHM Gesellschaft für Handwerksmessen mbH, organizador de la principal feria mundial del sector de la pastelería (Iba), pospone su celebración: la próxima feria se celebrará en Múnich del 22 al 26 de octubre de 2023. FIAB y Grupo PGS se alían para impulsar la transformación digital y la formación La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) y la consultora de Inversión e Innovación Grupo PGS han fir- mado un acuerdo de colaboración con objeto de promover un programa de actividades enfo- cado a la formación y transformación digital de la industria de alimentación y bebidas. El proyecto ‘The Innovation Factory’ per- mitirá detectar cuáles son las necesidades empresariales en materia de innovación para ofrecer asesoramiento en la incorporación de tecnologías adaptadas a sus intereses comer- ciales y acercar estas empresas a entidades próximas al sector con las que puedan esta- blecer colaboraciones duraderas. Además, esta ambiciosa iniciativa se complementa con un amplio programa en formación de ventas 4.0 y transformación digital dirigida tanto a empleados como directivos, y per- mitirá la adecuación de estos profesionales a los nuevos canales de venta, cada vez más demandados en la sociedad. Fruto de esta alianza nace la iniciativa ‘The Innovation Factory’, orientada al desarrollo de habilidades y herramientas en innovación, orientada a acompañar a las compañías del sector en su transición hacia una economía más digital y multicanal. Trescal adquiere Qualcer y se expande en Portugal El especialista en metrología global Trescal ha adquirido la compañía portuguesa Qualcer. Fundada en 1997 en Pamela, cerca de Lisboa, Qualcer cuenta con 10 trabajadores y está acreditada por el Instituto Português de Acreditação en 10 magnitudes (Presión, Electricidad, Tiempo y Frecuencia, Dimensional, Temperatura, Humedad, Cámaras climáticas, Masa, Torsión y Velocidad Angular). Con esta adquisición, Trescal entra en su 26º país. Trescal ha llevado a cabo 22 adquisiciones desde que Omers es el accionista mayoritario de la compañía en abril 2018. La industria alimentaria exige un PERTE específico para digitalizar el sector La industria alimentaria confía en que el Gobierno apruebe un Proyecto Estratégico para la Recuperación y Transformación Económica (PERTE) específico para el sector, ya que sin él sería difícil abordar su digitalización debido a su estructura, constituida mayoritariamente por pymes. Así lo defiende FIAB, quien incide en que a la mayor parte de las empresas del sec- tor le cuesta “aprovechar las herramientas digitales” debido a su tamaño, al contrario de lo que ocurre en otros países competidores donde sí hay compañías de mayor tamaño. La manifestación de interés presentada ante el Ministerio por las empresas presentes en el consejo de dirección de FIAB incluye tres planes de digitalización y cuatro vinculados con sostenibilidad.