AL63 - Tecnología y productos para la industria alimentaria

33 ESPAÑA ESCALA POSICIONES EN EL RANKING MUNDIAL Los datos analizados en esta novena edición reflejan que, en la categoría de “calidad y seguridad alimenta- ria” España asciende tres posiciones con respecto al año anterior, situándose en el puesto 22 de los 113 paí- ses. A nivel europeo, España ocupa el puesto 15 entre los 26 países del grupo, obteniendo más de 87 puntos sobre 100. Manuel Melgarejo, presidente para España y Portugal de Corteva Agriscience, ha resaltado la importancia de este estudio para contribuir a la mejora de los sistemas alimentarios globales: “Para Corteva los datos del GFSI son claves para reafirmar un año más el papel funda- mental de la agricultura como motor del sistema de suministro de alimentos y seguir trabajando día a día para garantizar el progreso de las generaciones veni- deras. Además, el ascenso de España en el ranking mundial muestra el esfuerzo de nuestro país por seguir avanzando en materia de seguridad alimentaria, gracias al trabajo de todos los eslabones que forman parte de la cadena alimentaria”. El GFSI 2020 incluye “recursos naturales y resiliencia” como novedad debido al creciente impacto de la crisis climática mundial y al agotamiento de los recursos. En este sentido, España ocupa la posición 12 a nivel euro- peo y el puesto 16 a nivel global, por detrás de Japón y por delante de Dinamarca. EUROPA, REGIÓN LÍDER EN ACCESIBILIDAD A LOS ALIMENTOS Los bajos niveles de pobreza y de desigualdad, así como una infraestructura avanzada de producción, convierten a Europa en un agente clave en accesibilidad a los ali- mentos para la población vulnerable en la mayoría de los países del grupo. Como resultado, la región tiene una dependencia mínima de la ayuda alimentaria extran- jera, y muchos países europeos ayudan en forma de donaciones. Si hacemos referencia a la disponibilidad de alimentos a nivel mundial, el informe refleja que la COVID-19 ha afectado al suministro de alimentos en todos los países europeos al reducir la disponibilidad de insumos. Sin embargo, el documento destaca el papel fundamental del sector agroalimentario como eslabón clave durante la pandemia suministrando y abasteciendo a toda la población. El índice refleja que Europa es líder en compromisos de políticas de adaptación, especialmente en el desa- rrollo de medidas de alerta temprana o agricultura inteligente, así como planes de adaptación al cambio climático enfocados en el sector agrícola. n CONSEGUIMOS HACER FÁCIL LO DIFÍCIL GUILLOTINA PARA CONGELADOS MAQUINARIA Y ACCESORIOS PARA EL SECTOR ALIMENTARIO WWW.CRUELLS.NET T . + 3 4 9 7 2 2 60 5 3 1