88 por lavado o por emisiones gaseosas, mediante el empleo de inhibidores de la nitrificación, riegos cortos, rotación de cultivos... Todo con el objetivo de "aplicar los nutrientes necesarios y de forma equilibrada, no más. Buscar el óptimo económico frente al máximo rendimiento potencial", dijo. Gabriel fue el encargado de moderar una mesa redonda en la que participaron cuatro expertos de empresas referentes en el mercado español. Así, Mónica Sánchez, Senior Agronomist en Yara Iberian constató que "el cambio climático está provocando estreses abióticos en momentos clave del ciclo del cultivo como el llenado de grano, pero con el uso de bioestimulantes y abonos foliares podemos evitar la parada de la planta". Sánchez también recordó que "en estos últimos años -y desde la primera edición de este Congreso- se han producido avances muy importantes en el ámbito de la fertilización". Por su parte, Manuel Moreno, Agronomist Lead en ICL Iberia, señaló durante su aportación en este debate que "hay nuevas herramientas que han aparecido en el mercado, como los bioestimulantes o los fertilizantes especiales, pero el soporte técnico es esencial para evitar las pérdidas y malgastar lo que se invierte en fertilización". Moreno se mostró a favor de aplicar varios tipos de fertilizantes en una misma explotación, "pero para hacerlo lo primero es conocer las necesidades de nuestros suelos, lo que puede permitirnos aplicar fertilizantes diferentes según las distintas parcelas". Para José Ángel Cortijo, responsable del Servicio Agronómico del noroeste de España de Fertiberia, una de las premisas en este campo es que “siendo más eficiente se puede ser más rentable. Es preciso decidir desde el principio en qué invertimos y qué necesitamos en cada campaña”. Para el responsable de Fertiberia “la tecnología sin agronomía no sirve de nada”, en relación a las recomendaciones de los técnicos y sobre la importancia de realizar análisis de suelos. “En las tres últimas campañas se ha producido un gran esquilme de nutrientes en los suelos de España y en este último año se han perdido muchos kilos”, en refencia a que a pesar de la buena cosecha en términos generales, en su opinión, el aporte de nutrientes ha estado en muchos casos por debajo del potencial productivo del cereal. Ángel Maresma, responsable de I+D en EuroChem Agro Iberia, quiso destacar en su intervención la oportunidad que supone la reducción de emisiones en el sector. “Los avances de EuroChem se han centrado en el aumento de rendimientos y en la sostenibilidad ambiental. Estas prácticas están llamando el interés de las empresas de la agroindustria para reducir emisiones, y este aspecto nos puede permitir diferenciar nuestras cosechas”, indicó. Maresma también recordó la importancia de la recogida de datos en parcela, a través de los ensayos 'on-farm' que EuroChem desarrolla en España, “para hacer las recomendaciones más precisas de abonado en cada zona”. Asimismo precisó que “en campañas como esta hay que tener presente que no se pueden extraer más nutrientes de los que aportamos. Es importante el plan de abonado y una visión a largo plazo”. SEMILLA Y ALTERNATIVAS DE CULTIVO La semilla es actualmente uno de los inputs con mayor peso en la mejora de los rendimientos en cereal. Carlos Colmenares, director técnico del Departamento Agronómico de Agropal Grupo Alimentario, mostró los resultados de los ensayos que efectúa la cooperativa para evaluar el rendimiento de las variedades de semilla certificada que facilita a sus socios (R2), en comparación con las variedades R3 acondicionadas por los agricultores. La semilla de Agropal lleva además incorporado el tratamiento NovactiveForte, un recubrimiento que mezcla fungicidas y micronutrientes esenciales para potenciar el enraizamiento de las plantas. Según los datos ofrecidos en su presentación, el empleo de R2 se traduce en un aumento de los rendimientos y un mayor retorno económico para el agricultor. En el terreno de la semilla, Javier de Sebastián, responsable del Negocio de Cereal de Invierno en Limagrain Iberica y Presidente de ANOVE, valoró la necesidad de implementar las nuevas técnicas de edición genética en la mejora de variedades de cereal. "En 2050 será necesario incrementar, en promedio y a escala europea, un 60% los rendimientos de los cultivos respecto a la situación actual", advirtió. Jesús Álvarez, Account Manager en Agreena. Javier de Sebastián, responsable del Negocio de Cereal de Invierno en Limagrain Ibérica y presidente de ANOVE.
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