94 JORNADAS TÉCNICAS Smart Agrifood Summit '24 destaca en Sevilla por su aportación a la innovación agroalimentaria Según los organizadores, el evento culminó con un "rotundo éxito" destacando el papel de las mujeres líderes en AgriFood, la innovación en startups y debates cruciales sobre el futuro del sector agroalimentario. Smart Agrifood Summit '24 concluyó en Sevilla después de tres jornadas de debates, talleres y presentaciones que reunieron a todos los agentes claves del sector, entre ellos expertos, líderes innovadores y representantes de startups de toda Europa. Con el foco puesto en el desarrollo tecnológico, la innovación aplicada a los procesos, la formación agronómica avanzada y el impulso al emprendimiento, el Smart Agrifood Summit 2024 inauguró su nueva edición en la sede de la EOI en Sevilla y en la Escuela Superior de Hostelería de la capital hispalense, marcando el inicio de intensas actividades que transformarán el sector agroalimentario. El evento, organizado por la Fundación INTEC, reunió a personalidades destacadas del ámbito agrario y tecnológico, entre ellos Manuel Campo Vidal, presidente de la Fundación INTEC; Juan Francisco Delgado, vicepresidente ejecutivo de la misma; y Jerónimo Cejudo, decano del Colegio Oficial de Ingenieros Agrónomos de Andalucía, quienes destacaron la relevancia del Summit como un espacio clave para el diálogo, la innovación y la creación de soluciones tangibles frente a los retos actuales del sector. El evento, reconocido por Manuel Campo Vidal en su inauguración como “el más pertinente que se hace en Europa en el momento actual de crisis en la cadena agroalimentaria”, destacó por su enfoque en ofrecer soluciones concretas mediante el desarrollo de la innovación y la tecnología. La agenda del Summit incluyó conferencias y sesiones temáticas centradas en áreas críticas como la Inteligencia Artificial, la biotecnología, los nuevos alimentos y proteínas, la gestión del agua, el aceite, la distribución, y el 'Elevator Pitch', donde diversas startups tendrán la oportunidad de presentar sus proyectos innovadores. COLABORACIÓN ENTRE EMPRESAS PRIVADAS Y LA FUNDACIÓN INTEC El vicepresidente de la Fundación INTEC, Juan Francisco Delgado, Smart Agrifood Summit 2024 ha vuelto a destacar por su enfoque en la innovación y la transformación digital del sector agroalimentario.
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