87 EN CAMPO Tyler Bruch observa la puesta en marcha de sus dos grandes equipos de trabajo, con tractores (bandas de goma) de alta potencia e implementos específicos para el control de las malas hierbas (rastrillo orgánico y quemador). Tyler y Amy Bruch. RT y 8320 RT, así como un rastrillo orgánico Treffler y un desmalezadoraflameadora. Estos dos implementos son determinantes para el control de las malas hierbas de forma sostenible. Amy Bruch, que en 2021 obtuvo el Premio a la Agricultora del Año de Organic Trade, tiene claro que en la situación en la que se encuentran actualmente las cadenas de suministro agrícola, es un gran momento para cambiarse a la producción orgánica. “Nuestro objetivo es desarrollar la explotación para que sea lo más sostenible, rentable y respetuosa posible con el medio ambiente”, concluye.n
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