22 AGRICULTURA Y FUTURO de cosecha, muy diferentes de otros frutales como el melocotón, la pera, cereza o manzana, entre otras. El proyecto se desarrolla en tres fases diferenciadas: la primera de ellas, en la que se está trabajando ya, es la elaboración del diseño de un modelo de datos que sustente el desarrollo del gemelo digital y en especificar las funciones que este gemelo debería ser capaz de aportar para ser útil al sector. Básicamente, el trabajo en marcha busca obtener una descripción de la realidad de una explotación de fruto seco de cáscara, y determinar para qué puede ser útil invertir el coste, tiempo y esfuerzo que conlleva la 'gemelización' de una explotación concreta. Asimismo, esta primera fase aborda el desarrollo de un primer demostrador tecnológico alimentado con datos de varias explotaciones reales. La segunda fase del proyecto, pendiente de financiación, consistirá en el estudio de cuáles son las relaciones que se establecen en la operativa de una parcela en una campaña con respecto a las siguientes. De este modo, se pretende consolidar y sistematizar el conocimiento popular que determina que lo que le hagas a una parcela hoy va a influir en sus rendimientos a medio y largo plazo. Este apartado es especialmente relevante en todos los cultivos arbóreos en general, y en los frutos secos de cáscara en particular. En una tercera fase, se abordará el análisis de las relaciones entre las diversas parcelas colindantes con vistas a determinar cómo impactan sobre la explotación que sea objeto de estudio. Posteriormente se llevará a cabo la introducción de sistemas de inteligencia artificial que serán capaces de hacer los pronósticos de comportamiento de la explotación. En el Proyecto GEDEFEC participan el Clúster de Maquinaria Agrícola de Aragón, la Asociación de la Industria Alimentaria de Castilla y León, el Centro Tecnológico Metalmecánico y del Transporte, la Universidad de Zaragoza, y las pymes 7EDATA Business, Agro Inteligent, Geospatiumlab y PISTACYL. El proyecto cuenta con el respaldo de la convocatoria de octubre de 2021, de apoyo a AAEEII del Ministerio de Industria, Comercio y Turismo, financiada por la Unión Europea – Next Generation EU (Nº Expte: AEI-010500-2021b-122).n
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