Obtener un valor añadido con soluciones de envasado eficientes y sostenibles
En la Seafood Expo Global de este año, Multivac muestra soluciones de envasado eficientes y sostenibles que prolongan la conservación de pescado y marisco, y permiten una presentación atractiva en el punto de venta. Además de las soluciones para producir envases skin al vacío de alta calidad, el foco se centra también en una manipulación segura y cuidadosa de productos de pescado sensibles.
Soluciones de envasado para pescado y marisco
En el stand de la feria, todo gira en torno a la amplia gama para manipular y envasar pescado y mariscos. Con MultiFresh, Multivac muestra un proceso para fabricar envases skin al vacío de alta calidad. Además de envasadoras en diferentes segmentos, Multivac también ofrece una amplia gama de films desarrollada en colaboración con los principales fabricantes del sector. Esto garantiza unos resultados óptimos y un envasado seguro y atractivo incluso de alimentos con partes afiladas o duras, como espinas o caparazón del marisco, y también de productos con rebosado.
En Barcelona se podrá observar el concepto de envasado en la termoformadora R 105 MF destinada a la fabricación de envases PaperBoard y en la termoselladora TX 730 plenamente automática. Como solución independiente, la R 105 MF se caracteriza por ocupar un espacio muy reducido, por lo que resulta especialmente adecuada para empresas pequeñas y también para aquellas que requieren un alto grado de flexibilidad. Por su parte, la TX 730 representa una termoselladora plenamente automática destinada al envasado de pescado y marisco en bandejas. En Barcelona, esta línea eficiente y compacta se complementa con una etiquetadora de cinta articulada L 310, que etiqueta los envases con una atractiva etiqueta envolvente Full Wrap.
Con su módulo de manipulación H 244, que se emplea para cargar raciones de salmón, Multivac exhibe su competencia en automatización para una manipulación segura, higiénica y cuidadosa de productos de pescado sensibles. Un robot con cinemática Delta agarra las raciones con suavidad y con precisión para, seguidamente, depositarlos en las bandejas.
