Bra revoluciona la cocina con su nueva sartén de tecnología híbrida
Bra presenta su nueva sartén Hybrid Cell con tecnología Hybrid, una innovación que combina acero inoxidable y antiadherente para mayor resistencia y durabilidad. El diseño de esta sartén incorpora una estructura de acero inoxidable con un núcleo de aluminio, asegurando un reparto del calor homogéneo desde la base hasta el borde. Esta tecnología permite una cocción más eficiente y uniforme, ideal para recetas que requieren una distribución de calor completa, como los salteados y arroces.
Además, la sartén Hybrid Cell está fabricada mediante calor y presión de tres discos de material tricapa, lo que garantiza que los tres materiales se extiendan a lo largo de todo el cuerpo de la sartén. A diferencia de las sartenes con fondo difusor forjado, donde el acero 18/0 magnético y el aluminio solo cubren la base, esta estructura asegura una distribución térmica aún más eficiente.
Principales características:
- Estructura de acero inoxidable para un sellado perfecto de los alimentos, como la carne.
- Material duradero, gracias a su composición de acero inoxidable tanto en el interior como en el exterior.
- Distribución óptima del calor, con una capa de aluminio que cubre todo el cuerpo de la sartén.
- Compatibilidad con lavavajillas y uso en horno hasta 220 °C.
- Revestimiento antiadherente cerámico, libre de PFAS, para una cocina más saludable.
- Tecnología Hybrid, con refuerzo de celdas de acero inoxidable que mejora la resistencia y el rendimiento.
- Mango remachado sin movimientos, garantizando seguridad y durabilidad.
- Apta para inducción, con una base de acero inoxidable 18/0 (AISI 430) magnético, lo que la hace altamente eficiente en cocinas de inducción y optimiza el consumo energético.
