Aecoc facilita l'adaptació de les seves empreses a la nova legislació europea de seguretat alimentària
30 de març de 2012
Aecoc, l'associació empresarial que agrupa a prop de 25.000 companyies, conscient de la preocupació latent entre les companyies del sector referent a això, celebrarà a l'abril un seminari en el qual explicarà les principals novetats que planteja aquesta normativa en matèria d'etiquetatge i altres informacions al consumidor. No en va, els nous requisits requereixen un important treball previ per part de les empreses, que no podran demorar en el temps.
La jornada, que tindrà lloc el proper 26 d'abril a Madrid, oferirà als assistents la visió de l'Administració, dels consumidors i de les pròpies companyies. Per a això, comptarà amb la participació d'Almudena Rollán, en representació de l'Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN); Mª Ángeles Ortega, en representació de l'Institut Nacional de Consum; la responsable de consultoria d'Applus, Mónica Saltor; el responsable de Normes alimentàries de Nutrexpa, Oriol Agell; i el director de Qualitat i Desenvolupament Sostenible de Carrefour, Mariano Rodríguez.
El punt de trobada no solament oferirà les novetats i requisits que planteja la nova normativa sinó que analitzarà la importància de la col·laboració, en l'autocontrol i la gestió d'alertes.
