AECOC apropa l'últim en 'convenience', tendència estavella en gran consum, a càrrec de supermercats londinencs
6 de juliol de 2011
Els assistents tindran l'oportunitat de conèixer de primera mà les estratègies liderades pels supermercats del Regne Unit, coneguts com 'els reis del convenience', i les seves diferències amb el mercat espanyol. Un aprenentatge que sens dubte contribuirà a l'enriquiment del sector al nostre país, atès que la tendència 'convenience', basada en l'estalvi de temps, la senzillesa i la comoditat, està demostrant ser la que millor respon als nous hàbits de compra i estil de vida del consumidor.
No en va, si ben el mercat d'alimentació en gran consum explica, segons l'IGD, amb una previsió de creixement per als propers cinc anys del 3,7% a nivell mundial, el sector 'convenience' (conveniència) creixerà un 5,5% en el Regne Unit.
El programa d'aquest seminari inclourà la visita a les ensenyes capdavanteres del sector, presents a Londres. Entre elles, Spar, M&S Simply Food, Sainsbury’s Local, Tesco Metre, Little Waitrose, Sainsbury’s Fresh Kitchen i The Co-operative.
