El sector logístic a Alemanya, un model de referència

El seminari d'Alemanya, recentment celebrat, no és una iniciativa puntual sinó que s'emmarca en el conjunt d'activitats que AECOC desenvolupa des de la seva àrea de formació i que, des de fa anys, inclou seminaris internacionals per conèixer com altres mercats gestionen els processos logístics i de transport.

L'objectiu d'aquests seminaris és posar a l'abast de les empreses coneixements pràctics que els resultin d'utilitat en el seu treball diari i mostrar-los els exemples més punters en l'àmbit internacional de la gestió de la logística i del transport de mercaderies.

Els seminaris internacionals de AECOC permeten no només veure aplicacions logístiques sinó contactar directament amb els seus responsables, de manera que la informació està molt enfocada als interessos dels participants.

Els seminaris logístics d'AECOC s'adrecen fonamentalment a professionals d'empreses, tant de la indústria com de la distribució, de diferents sectors professionals amb competències i / o interès en la gestió de la logística i el transport de mercaderies.

En aquesta ocasió van acudir al seminari internacional un total de 20 professionals de 14 empreses diferents entre les quals hi havia una representació molt notable de companyies de distribució del sector de gran consum (Consum, Gadisa, Sonae), així com d'empreses nacionals i multinacionals de la indústria com ara Unilever, Campofrío o Vichy Català, entre altres.

Les empreses assistents als nostres seminaris internacionals busquen fonamentalment inspiració i experiències, és a dir idees que puguin ajudar-los a millorar les seves pràctiques diàries i ampliar el seu grau de coneixement del sector. Una de les coses que valoren més especialment és l'experiència de veure in situ com altres mercats interpreten i treballen la logística, així com l'oportunitat de compartir i intercanviar coneixements i inquietuds amb altres professionals de la seva mateixa àrea d'activitat.

Efectivament els professionals assistents al seminari internacional a Alemanya van valorar positivament la seva participació en aquesta trobada, del qual van destacar el seu caràcter pràctic i el bon nombre d'idees que els va proporcionar. De la mateixa manera, es van mostrar satisfets del valor relacional del seminari.

Les destinacions que AECOC ofereix anualment a les empreses són sempre aquells que destaquen per l'avançat de les seves pràctiques, pel seu caràcter punter i innovador i / o per comptar amb empreses que destaquin internacionalment en la seva manera de treballar i desenvolupar la logística i el transport. En aquest sentit, Alemanya és una destinació que compleix absolutament aquests requisits ja que a més de ser una nació amb enorme potencial en matèria de gestió i d'innovació permet visitar empreses líders a nivell mundial i que, sens dubte, són, en molts aspectes, un model a seguir.

Alemanya és el major mercat logístic de tota la Unió Europea i una nació en la que tant aquesta com el transport de mercaderies tenen, com a sector, un gran pes en l'economia nacional. Es tracta, per tant, d'un sector madur-el 2007 feia servir ja a 2,7 milions de persones-que compta a més amb aspectes que afavoreixen clarament el seu desenvolupament i expansió. No cal oblidar que la seva localització geogràfica-en el centre d'Europa-fa a Alemanya en un eix fonamental del transport internacional de mercaderies i que el seu alt nivell d'industrialització i la seva orientació a l'exportació han afavorit també l'enlairament d'aquest tipus d'activitats .

Tot i diferències com les que determinen la ubicació geogràfica o el model de transport, Alemanya i Espanya tenen en comú l'enlairament que en els darrers anys ha experimentat la logística i el transport, un model comercial que busca respondre a un consumidor que cada vegada presenta més similituds-amb independència de quin sigui el seu país d'origen-, la seva aposta per la innovació o per projectes empresarials sostenibles a tots els nivells, és a dir des del punt de vista econòmic, social i mediambiental. Per això, el seminari internacional a Alemanya ofereix a les empreses idees, sens dubte, 'exportables' al nostre país.

Entre altres coses, el seminari internacional a Alemanya va comptar amb visites com la denominada botiga del futur del distribuïdor alemany Metro, una botiga en operació ordinària equipada amb diversos avenços tecnològics i de 'merchandising', com la nova tecnologia de radiofreqüència d'identificació o diversos sistemes de 'autoscanning' i pagament, com per empremta digital.

També vam veure els centres de distribució d'Edeka a Minden i Hamm. El centre de distribució d'Edeka a Hamm compta amb un magatzem completament mecanitzat de la recepció de mercaderia i desmuntatge del palet, fins a la creació dels rolls-contenidors per a les botigues. Edeka compta a més amb un sistema de seguiment i monitorització permanent de la flota de transport.

Una altra visita va ser a la botiga Edeka d'Zurhelde, un punt de venda d'alimentació que compta amb una gamma molt àmplia de 55.000 productes, múltiples zones gourmet i de restauració convivint en el mateix espai.
Finalment vam visitar el centre de distribució de Citti, un majorista que serveix al canal horeca.
El viatge va incloure també una visita guiada al Port d'Hamburg, el segon més gran d'Europa.
A més, el seminari va comptar amb una presentació del panorama alemany de la distribució per part del EHI Retail Institute.

AECOC realitza anualment almenys un seminari internacional de caràcter logístic i, per tant, el proper any tornarà a oferir a les seves empreses associades una nova destinació internacional d'interès.

En aquest sentit, cal destacar que, encara que normalment els mercats escollits solen ser europeus, fa alguns anys es va realitzar un seminari logístic a Texas i, a priori, no es descarta explorar cap mercat que compleixi amb els requisits anteriorment esmentats.

Conèixer i intercanviar experiències

Alemanya és el principal exportador mundial de mercaderies, de manera que compta amb una densa xarxa d'infraestructures i serveis de logística. A més, limita amb nou països i s'ha convertit en una zona de trànsit entre els països d'Europa occidental i oriental.

Així mateix, el seu sector logístic ocupa el tercer lloc en el rànquing de l'economia alemanya i és el tercer país del Logistics Performance Index (LPI), que valora el desenvolupament logístic de les infraestructures.

Amb aquests viatges de treball, AECOC ofereix als seus assistents l'oportunitat de conèixer les tendències més punteres i models de referència, en logística i transport europeu en aquest cas, alhora que intercanvien opinions i detecten oportunitats de millora 'exportables' al mercat espanyol.