El gran consum planta cara a la crisi
22 desembre 2009
Les compres de productes d'alimentació durant la primera setmana de desembre han crescut aquest any un 4% en volum respecte al mateix període de 2008, experimentant així la millor evolució dels darrers tres anys. Són dades de la consultora TNS Worldpanel , presentats en la passada jornada de AECOC '2010: Nou consumidor, noves respostes ", on analitzava quin serà el comportament del consumidor post-crisi i les estratègies de les empreses del gran consum durant el proper any.
El 'Punt de Trobada', en què s'ha donat cita una representació de professionals de les principals companyies de la indústria i la distribució del gran consum, ha comptat, entre altres, amb la participació de Luis Simoes-director general de TNS Worldpanel -, José Cano-director comercial de Danon -, Manel Complert-director d'àrea model comercial i màrqueting de Caprabo-i de José María Bonmatí-director general d'AECOC-.
Segons les dades presentades per Luis Simoes, el tancament a novembre de 2009 confirma que la compra de productes de gran consum ha crescut en volum un 2,5%, el major creixement dels últims 5 anys. Aquesta evolució es deu a l'increment del nombre de cistelles de la compra i l'augment de les ingestes a la llar (2,1%), però també a factors demogràfics i poblacionals (més població i major nombre de llars).