El sobreembalatge d'un producte pot suposar un cost innecessari i no garantir la seva protecció al llarg del seu cicle d'emmagatzematge, transport i distribució

Els envasos i embalatges cada vegada són més ecològics i respectuosos amb l'entorn. Conceptes com la sostenibilitat, el reciclatge i la revaloració s'han incorporat en els últims anys a la indústria del packaging, marcant tendències d'acord amb les noves polítiques i normatives mediambientals. Així ho van destacar experts del sector durant la seva participació en la primera sessió de Tribuna Hispack, celebrada el passat 29 de gener a València. L'acte, organitzat pel Saló Internacional de l'Embalatge (Hispack) de Fira de Barcelona, va comptar amb la col·laboració de la Universitat CEU Cardenal d'Herrera, Aecoc i el patrocini de Associació Espanyola Fabricants de Cartró Ondulat (AFCO).

El nou repte de la indústria és garantir la total sostenibilitat dels productes, tant en la fabricació com en el moviment de mercaderies i la seva logística, considerant tots els processos i agents econòmics inclosos en la cadena de valor i assegurant les necessitats del present sense comprometre les del futur. Aquesta és una de les principals conclusions que es van extreure del primer cicle de conferències Tribuna Hispack on es va analitzar l'eficiència i la sostenibilitat dels envasos i embalatges innovadors.

Alberto Moreno, gerent de Europac, va apuntar en la seva ponència que la indústria del paper i cartró "garanteix avui dia el reciclatge i revalorització de tot producte elaborat mitjançant aquests suports. La taxa de paper recuperat es va situar en el 69% l'any 2008-l'objectiu és assolir el 81% - i que aquells residus no reciclables van ser revaloritzats en energia ". Moreno va puntualitzar: "les polítiques mediambientals dutes a terme per aquesta indústria eviten l'emissió anual de 4,5 milions de tones de diòxid de carboni a l'atmosfera, el que implica un estalvi en superfície per a abocadors equivalent a cinquanta estadis de futbol". El gerent de Europac anunciar dues solucions en embalatge sostenible: el Europalaan, un palet de cartró, d'escàs pes, capaç de suportar més de 2.000 kg, no necessita tractament fitosanitari i està disponible en una àmplia varietat de formats, i, d'altra banda , la caixa de pesca fresca que substitueix el poliespan pel cartró, és reciclable i biodegradable i permet apilar fins a un màxim de 13 altures.

Els riscos de l'embalatge en la distribució

El sobreembalatge d'un producte pot suposar un cost innecessari i no garantir la seva protecció al llarg del seu cicle d'emmagatzematge, transport i distribució. A més, el disseny d'un envàs i dels seus materials de protecció, sense tenir en compte les característiques del producte a protegir, els seus punts febles detectats, el tipus de transport o lloc de destinació pot repercutir seriosament en el seu cicle de vida. Així ho va explicar, en la seva ponència, Javier Turégano, director de logística de Aidima. "Una de les premisses de l'embalatge és protegir i facilitar l'agrupació i manipulació. També és necessari realitzar una gestió correcta mitjançant accions preventives que permetin conèixer amb antelació les possibles vibracions, acceleracions o impactes a què pot ser sotmès el producte embalat durant la seva distribució ", ha indicat.

Javier Turégano es va referir a materials com el poliuretà, polietilè, eps i foam que permeten l'amortiment davant determinats impactes. També va explicar el dispositiu electrònic, desenvolupat en Aidima, que col locat en el vehicle que transporta, la mercaderia recull, entre altres dades, el nombre i intensitat de xocs produïts, els nivells de vibració obtinguts en el transport, les condicions de temperatura i humitat, etc.

El disseny d'un envàs i dels seus materials de protecció, sense tenir en compte les característiques del producte a protegir, els seus punts febles detectats, el tipus de transport o lloc de destinació pot repercutir seriosament en el seu cicle de vida. Foto: Miguel Saavedra.

Ángela María Posada, de l'Institut de Disseny, Innovació i Tecnologia CEU (IDIT), va exposar un model metodològic per al disseny d'ecoenvases el plantejament parteix d'una doble realitat. D'una banda, el consum de determinats materials i substàncies genera uns impactes ambientals amb una conseqüent disminució dels recursos naturals. De l'altra, les empreses han de complir normatives cada cop més rígides que obliguen al disseny, fabricació i comercialització d'envasos reutilitzables que permetin el reciclatge. El resultat d'aquest model metodològic és Ecopack que incorpora el concepte de disseny integral sostenible i que part de la prevenció com a principi. Està basat en la utilització de nous materials respectuosos amb el medi ambient i "incorpora al dissenyador de l'envàs ia la pròpia empresa fabricant en el procés de gestió sostenible i d'innovació", va concloure Posada.

En els últims anys, el sector de la fusta també està adoptant criteris ecològics. Fernando Trénor, director de la Federació Espanyola del Envàs de Fusta (Fedemco), va explicar: "els envasos i embalatges elaborats amb aquest suport s'utilitzen fustes cada vegada de menor densitat, el tauler contraxapat i es fabriquen sense recobriments i amb components imantables per poder facilitar després la seva extracció per reciclar. D'altra banda, hi ha un major ús de reciclats com, per exemple, el aglomerat en tacs de palet o en embalatges ". Trénor va comentar que el procés de producció de fusta utilitza mètodes nets i ecològics, "no són contaminants com el serrat, poliment o pelat i tenen un baix consum d'energia". Segons el director de Fedemco, "el 2007 la xifra de reutilització de palets es va situar en un 20% i la taxa total de reciclatge de fusta va arribar al 61% en 2008. El procés de recuperació i reciclatge d'aquest material es fa a través de contenidors especials que es transporten a planta per a la seva trituració i separació de metalls. El resultat són aglomerats de qualitat, sense tractament ni impureses ", va afegir.

Nou sistema d'enfardellat eficient i ecològic

Luis Lara Rodríguez, soci-fundador d'Aranguren Comercial del Embalatge (Arance), va ser l'encarregat de tancar el cicle de conferències Hispack a València explicant un innovador servei de films plàstics. Es tracta d'un sistema que fixa la mercaderia sobre un palet permetent la seva manipulació i trasllat. Està dissenyat perquè el client aconsegueixi el films plàstics necessari a un cost optimitzat, sense inversió per part seva i sense despeses de manteniment. Com va apuntar, "es tracta d'un servei eficient ja que el client disposa d'una maquinària en cessió d'ús, augmentant la seva competitivitat en pagar només pels metres de film consumits". El sistema és, a més, personalitzat ja que s'adequa als requisits de l'usuari i està dissenyat d'acord amb criteris ecològics. Lara va assenyalar: "cada palet films plàstics aporta la mínima quantitat de film que requereix per a la qualitat adequada, disminueix residus com, per exemple, el corrons i tots els films són reciclables".

Participants de la jornada Tribuna Hispack celebrada al gener a València.