El XI Congrés Horeca d'Aecoc reuneix a la cúpula de l'hostaleria

Més de 400 directius de les principals companyies d'hostaleria es donaran cita a Madrid els propers 25 i 26 de setembre en el marc de el XI Congrés Horeca d'Aecoc per analitzar actualitat, tendències i reptes del sector. El Punt de Trobada abordarà qüestions com el nou marc impositiu, els factors que estimulen la demanda i els models de distribució més eficients en el sector. Tot això, de la mà dels més destacats professionals nacionals i internacionals de l'hostaleria i restauració.

Així, el Punt de Trobada s'obrirà —per primera vegada— amb un sopar de benvinguda en la qual Josep Piqué, exministre i president del Cercle d'Economia, analitzarà el paper del teixit empresarial en la recuperació econòmica del país. Així mateix, José Luís Nueno, professor del Iese, abordarà el comportament del nou consumidor davant l'actual escenari soci-econòmic i quins seran les seves partides de despesa predictibles.

A més d'una anàlisi de l'entorn, el Punt de Trobada de referència de l'hostaleria al nostre país comptarà amb la participació dels més destacats professionals del sector. En un bloc destinat a la necessitat de reinventar l'escenari actual i crear nous conceptes d'èxit participaran Jaime Aguilera, president d'Unilever Espanya; María Canceller, consellera delegada de Grup Genoll; Pedro Fontana, president executiu d'Àrees i Newton Freire, director general d'Espanya i Portugal de Diageo.