Londres acogerá la primera edición del Spanish Wine & Food Market
2 de marzo de 2012
Un evento pensado para los pequeños y medianos productores de toda España organizado, conjuntamente, por IFEPA y la empresa Expo Global, Ltd. Spanish Food & Wine Market se celebrará del 17 al 20 de noviembre de 2012 en el emblemático Old Billingsgate de Londres, situado en Thames Street.
Se trata de un auténtico ‘Farmer’s Market’ donde una selección de empresas de todas las comunidades autónomas españolas mostrarán y darán a conocer, a través de catas, sus diferentes productos. En España existen más de 30.000 empresas en el sector agroalimentario. En este sentido, se prevé contar con 300 empresas que representen los mejores productos de toda España. “El objetivo –según explicaba el presidente de Expo Global, Ltd., Sol Gutiérrez– es ayudar a las pequeñas y medianas empresas españolas del sector agroalimentario y gastronómico para impulsar sus ventas, posicionándolas favorablemente, en el mercado exterior británico”.
Según Gutiérrez, “desde hace unos años en España podemos estar orgullosos de ser una de las mejores gastronomías mundiales. Ya éramos décadas atrás una gran potencia por variedad de productos y sabores y a pesar de la crisis que vivimos actualmente, la alimentación y los vinos representan una industria tan importante como el turismo y que tiene mucha capacidad de exportar”.
Paralelamente al ‘Farmer’s Market’ se celebrará el primer ‘Festival Gastronómico Español en Londres’, en el que colaborarán los mejores restaurantes de Londres, introduciendo en sus cartas el menú de un afamado chef español, con el patrocinio de relevantes marcas internacionales.
Asimismo, hay que destacar que en el año 2013 se llevará a cabo la primera edición de Spanish Food & Wine Market en Alemania, y continuará la segunda edición en Londres.
