Drinktec prepara la cita del mes de septiembre prácticamente al completo

Mientras que la crisis económica está fabricando en el mundo entero titulares negativos, se llenan los pabellones de la Feria Mundial de Tecnologías de Bebidas y Alimentos Líquidos y la demanda de espacio sigue en auge. Lo que está claro es que el próximo mes de septiembre se presentarán en las instalaciones del recinto Ferial de Múnich cerca de 1.500 expositores de 60 países, con la presencia de los nombres más importantes de la industria internacional de bebidas y alimentos líquidos.

Según Norbert Bargmann, gerente de la institución ferial de Munich, y tras numerosas entrevistas realizadas con empresas y asociaciones, se ha llevado la siguiente impresión: “Naturalmente, también las empresas de la industria de bebidas y alimentos líquidos están sufriendo las consecuencias de la crisis económica mundial. Por otro lado, el hecho de que Drinktec sea la cita más importante del sector, es un factor tan decisivo que nadie se cuestiona participar o no, todo lo contrario: los expositores tienen puestas grandes expectativas en Drinktec. Ellos saben que aquí se puede iniciar un cambio e impulsar el sector. Nosotros, como promotores del certamen, crearemos las mejores condiciones posibles.”

Gran parte del espacio expositivo lo ocupará el segmento del tratamiento y la transformación de la leche, con la técnica completa del proceso, incluido el llenado.

Casi el 50% de los expositores representados en Drinktec dirigen su oferta a los segmentos de leche y alimentos líquidos, como se desprende de una encuesta realizada a las empresas expositoras. “Los productos lácteos y los alimentos líquidos están avanzando claramente ”, según la directora del certamen Petra Westphal. En los últimos años se ha incrementado el porcentaje de los visitantes procedentes del sector lácteo y de productos lácteos líquidos.

Además, el jueves 17 de septiembre se otorgará por primera vez en el marco de Drinktec, el Premio de Tecnologías de la Leche. La Editorial Bücker (publicación molkerei-industrie y revista IDM International Dairy Magazine) premiará junto con la VIM (Asociación de Ingenieros del Sector Lácteo) y la Messe München la puesta en práctica con éxito de innovaciones técnicas en la industria europea láctea y alimenticia. El premio se entregará en las siguientes categorías: tecnología de procesos de automatización; tecnología de envasado y llenado; medio ambiente y sostenibilidad; gestión de procesos y tecnologías de la información; logística; y seguridad de los alimentos.

Del 16 al 18 de septiembre, y de forma paralela Drinktec acogerá el Salón Oil+fats, el único salón monográfico internacional B2B dedicado a la fabricación y la transformación de los aceites y las grasas de materias primas renovables. La celebración paralela de estos dos certámenes genera oportunidades y perspectivas para ambos: Oils+fats puede presentarse a un público internacional como segmento industrial propio, con lo que subraya el creciente significado mundial de las materias primas renovables, tanto en el sector de la alimentación como en el de la energía. Además, los expositores y visitantes de Oils+fats pueden informarse en Drinktec acerca de las soluciones más innovadoras en el ámbito de la técnica de llenado. Por contrapartida, el sector internacional de aceites y grasas representa un grupo meta interesante para los expositores y visitantes de Drinktec.

Una página web totalmente renovada

Drinktec ha rediseñado su presencia en Internet: bajo la dirección www.drinktec.com se presenta ahora con una nueva imagen y una estructura muy clara. La página principal enseguida revela al usuario que acaba de entrar en el mundo de Drinktec. Una banda ancha de color naranja, con la conocida clave visual de Drinktec, se despliega en el monitor. Cada grupo tiene aquí su área propia: expositores, visitantes y representantes de la prensa. El programa de actividades paralelas se encuentra también en una sección aparte. La navegación es transparente y su manejo con el ratón, sencillo. O dicho de otra forma: el usuario se encuentra mucho más rápidamente en su mundo, según el grupo meta al que pertenezca.

Nueva es el área de contacto y servicios, que contiene información específica para los visitantes, los expositores y los representantes de la prensa. Allí se encuentran interlocutores con datos de contacto, así como información para el viaje y el alojamiento. Todos los contenidos están disponibles en alemán e inglés. Aparte se ofrece la información básica en los siguientes idiomas: chino, francés, italiano, japonés, coreano, polaco, ruso, español, checo, turco y húngaro.