65 establecimientos hosteleros participarán en la campaña ‘Plástico Cero’ de vasos reutilizables en las fiestas de La Blanca de Vitoria
Un total de 65 establecimientos hosteleros participarán en la iniciativa puesta en marcha por Fundación Vital y el Ayuntamiento de Vitoria-Gasteiz para lograr unas fiestas más sostenibles y generar la menor cantidad de residuos de plástico posible durante estas próximas Fiestas de La Blanca, con la puesta en circulación de hasta 100.000 vasos reutilizables. El pasado año se sumaron 35 establecimientos y este año la campaña alcanza los 65, un incremento del 85 %.
La campaña ‘Plástico Cero’ ofrecerá a la ciudadanía la posibilidad de sustituir los vasos de plástico de un solo uso por uno reutilizable. Además, con el fin de dar a conocer en todo momento qué locales hosteleros se han adherido (así como su localización) se ha puesto en marcha la web https://medioambiente.fundacionvital.eus/vasos en la que un mapa interactivo muestra de forma actualizada esta información, señalaron en una nota de prensa fuentes del ayuntamiento de la capital alavesa.
Se estima que con cada uno de estos vasos se evitará el consumo de más de cinco vasos de plástico de un solo uso. Además, tienen una vida útil en el entorno alimentario de 300 usos. Están hechos de polipropileno —material muy demandado para ser reciclado y empleado en la fabricación de cajas o parques infantiles— pudiendo alargar su vida útil otros treinta a cuarenta años, a diferencia de los vasos de plásticos de un solo uso.
Desde el consistorio vitoriano se explica el funcionamiento de estos vasos reutilizables. Así, el cliente interesado en estos vasos depositará un euro al solicitar la primera consumición en cualquiera de los establecimientos adheridos, que suministrarán la consumición en un vaso reutilizable. Si el cliente desea otra consumición en el mismo establecimiento, se le servirá en un nuevo vaso totalmente limpio e higienizado. Al abandonar el local, el cliente tendrá dos opciones. La primera: entregar el vaso y solicitar la devolución del euro depositado. La otra posibilidad será llevarse el vaso a otro establecimiento adherido a la campaña, en el cual podrá sustituirlo por otro totalmente limpio e higienizado al pedir su consumición.
Los 65 establecimientos de hostelería que participan en la campaña ‘Plástico Cero’ durante las Fiestas de La Blanca contarán en su exterior con un cartel identificativo, y además otro cartel explicativo en el interior en el que se recuerda cómo es la dinámica de la campaña.
