Picadoras refrigeradas: aseguran la baja temperatura de la carne
En la Eskimo, su sistema de refrigeración integrado asegura que todas las zonas de la máquina que entran en contacto con la carne se mantienen a baja temperatura constantemente. En consecuencia, pueden ofrecer siempre a los clientes los productos más frescos, higiénicos y puros. Hay una gama de tres modelos diferentes. Entre sus características destacan: - Sistema de picado patentado. - Alta producción. - Corte de primera calidad. - Incremento mínimo de temperatura. - Inmejorables niveles de higiene. - Mínimo tiempo para la limpieza.