Tecnología y Sistemas para EDM, S.L. Tecnosystem - Cortadoras alimentarias
Mecanumeric MDA64
Cortadoras por chorro de agua: el corte se realiza sin ningún contacto con el producto
La gama MDA 64 ha sido creada para el corte de productos agroalimentarios frescos o congelados: repostería, pastelería, pastas, pescados, carnes, pizzas, canapés, etc.
Construida en un marco de una sola pieza y pórtico de acero inoxidable soldado, la gama MDA se concibe como una mesa móvil para facilitar la carga y descarga durante el proceso de manipulación.
El generador de agua de muy alta presión KMT H2O está integrado en el equipo y puede extraerse del mismo con facilidad. Para el corte se utiliza tecnología mecánica de precisión que garantiza la durabilidad y rendimiento del proceso. El corte se realiza sin ningún contacto con el producto, reduciendo así los riesgos bacteriológico
El control de la cortadora se realiza a través del procesador CN Mecanumeric NC 7100 con interfaz HMI) que incorpora pantalla táctil a color y programación Windows XP Pro, con conexiones USB, Ethernet y la posibilidad de conexión a través de Internet para el mantenimiento remoto.