"El premio CLAP es una muestra más de la capacidad de adaptación de la bodega a los gustos y preferencias de los diferentes públicos"
Entrevista a Patricia Álvarez, responsable de Comunicación y Relaciones Externas de Bodegas Murviedro
Una sangría premium con una etiqueta premium. Bodegas Murviedro ha sabido reconvertir una bebida de vino y baja graduación con más de 40 años en una bebida actual, ideal para tomar en verano como refresco y acorde a un público concreto. Tanto la imagen como el producto. Son varios los premios que ha recibido la Sangría Borriquito de esta bodega perteneciente a las Denominaciones de Origen Valencia, Utiel-Requena, Alicante, Rueda, Vinos de la Tierra de Castilla y Cava y que forma parte del grupo europeo Schenk. El prestigioso premio CLAP, de diseño industrial y gráfico, también lo ha reconocido como mejor packaging por su jurado. El burro que tiraba del carro hace décadas ahora aparece en la playa tomándose, por fin, su merecido descanso.
2016 ha sido un año cargado de éxitos, han obtenido decenas de reconocimientos internacionales. ¿Qué tienen sus vinos para gustar tanto?
Nuestros vinos responden a un estudio exhaustivo de gustos y tendencias actuales en base a las cuales se define el estilo de elaboración, por eso no es sorprendente que gusten tanto, ya que con un buen briefing es más fácil acertar.
Hablando de premios, recientemente su Sangría Borriquito ha sido distinguida con el prestigioso premio CLAP al mejor packaging, ¿qué ha significado tal reconocimiento?
Bodegas Murviedro siempre ha sido una bodega muy preocupada con el tema de la innovación y el diseño, y recientemente ha sabido adaptar el diseño de sus productos en línea con las tendencias del mercado, tratando de cuidar la presentación de sus vinos al máximo, en función del tipo de producto y de cliente al que se dirige. En este sentido, este reconocimiento es una muestra más de la capacidad de adaptación de la bodega a los gustos y preferencias de los diferentes públicos, tanto en la calidad del producto como en su presentación.
¿Cómo es el proceso de diseño de un packaging como el caso de su sangría premiada desde la primera fase del proyecto? ¿Se han encargado ustedes del diseño?
Para el proceso de diseño contamos con el apoyo de nuestro equipo de diseñadores. Esther Rodríguez ha sabido recoger a la perfección y en un atractivo envase la idea que teníamos en mente con este lanzamiento: recuperar la sangría que se comercializaba años atrás en un intento de “mejorar o revalorizar productos que ya existen, que tuvieron su apogeo en épocas anteriores y hoy vuelven a estar de moda”. En este caso, el proyecto ha sido desarrollado por Esther Rodríguez, una colaboradora habitual de la casa, responsable también del diseño del logo de la bodega.
Háblenos, por un lado, de la etiqueta y por otro de la sangría premium, no es nueva para Murviedro…
Hace más de 40 años, Bodegas Murviedro contaba con un producto, la Sangría Borriquito, que en su etiqueta homenajeaba al animal que tiraba del carro para llevar la uva hasta la bodega. Este año la firma ha recuperado aquel concepto, pero con un enfoque más moderno y juvenil. El Borriquito ya no tira del carro, ahora se va a la playa con una nevera en la mano repleta de esta refrescante bebida de baja graduación alcohólica (6%).
El mercado demanda un nuevo estilo de sangría, con calidad, con una imagen moderna, fresca y joven. Murviedro aprovecha la ocasión y utiliza la antigua y exitosa Sangría Borriquito como una inspiración para el desarrollo de este nuevo concepto.
Y han renovado totalmente la etiqueta....
La versión moderna y actual muestra un borriquito que ya no trabaja, en cambio está disfrutando de unas merecidas vacaciones en la playa.
Se trata de una sangría premium con una atractiva presentación, desenfadada, juvenil y guarda una historia con el pasado de la bodega. Está elaborada con distintas variedades de uva tinta. Para la vinificación se selecciona el vino obtenido a partir de una vinificación tradicional seguido de la adición de aromas naturales y azúcar. De color rojo rubí intenso, presenta aromas con notas de naranja y limón. El sabor es dulce, especiado y con ricas notas cítricas. Cuenta con buena estructura y final largo. Es ideal como refresco añadiendo trozos de fruta y hielo o como acompañante a platos de arroz como la paella, etc.
En general, ¿qué peso tiene el diseño del packaging y la etiqueta para Bodegas Murviedro?
En este caso el diseño recoge y proyecta todos los objetivos que teníamos desde la bodega con el relanzamiento de este producto. Producto desenfadado y joven.
Parece que asistimos a una revolución de las etiquetas en el mundo del vino, ¿cree que puede ser determinante a la hora de que un consumidor se decante por un vino en concreto?
En la medida en que proyecte y sea fiel reflejo de lo que ofrece el producto sí lo creo. El consumidor de hoy busca que lo sorprendan, le atrae lo novedoso. Y como le decía también lo más importante es adaptar la imagen de cada producto a los gustos y preferencias de su público. Porque existen muchas referencias de vino (tinto, blanco, espumoso, cava..) y no todos los públicos buscan lo mismo.
Háblenos de alguna otra etiqueta de alguno de sus vinos que también consideren especial
Otra etiqueta importante en la historia de la bodega es la de Los Monteros. En este caso, se trata de la primera referencia de la bodega. Un tinto clásico elaborado bajo la DOP Valencia, cuya etiqueta está realizada en corcho natural. Se trata de un producto clásico de referencia, muy apreciado en los mercados europeos….
