Aquest article ha estat escrit originalment en castellà. L'hem traduït automàticament per a la vostra comoditat. Tot i que hem fet esforços raonables per a aconseguir una traducció precisa, cap traducció automática és perfecta ni tampoc pretén substituir-ne una d'humana. El text original de l'article en castellà podeu veure'l a Ainia introduce la nanotecnología en los envases para aumentar la vida útil de los alimentos
Ainia introdueix la nanotecnologia en els envasos per augmentar la vida útil dels aliments
16/10/2008
16 octubre 2008
L'institut tecnològic agroalimentari Ainia , en col·laboració amb la Universitat de Valladolid i la Fundació Cidaut, està desenvolupant un projecte nacional suport del Ministeri d'Indústria Turisme i Comerç orientat a incorporar la nanotecnologia per a l'obtenció de nous materials que augmentin la vida útil dels productes alimentaris envasats.
La nanotecnologia aplicada a les tecnologies de l'envàs permet treballar a escala nanomètrica, és a dir, a milionèsimes de mil·límetre. Això possibilita que es puguin incorporar diverses propietats a un mateix material i comporta un estalvi substancial de costos tant en la quantitat de material a utilitzar com en la producció d'aquest. Els materials amb què s'està treballant són polímers (plàstics) als que s'estan aplicant partícules de nanoargiles prèviament tractades.
Empreses o entitats relacionades
Ainia Centro Tecnológico
Fundación para La Investigación y Desarrollo en Transporte y Energía - Fundación Cidaut
