Artequesos Castellanos, S.L. - Quesos curados de oveja
Arquesano Mini
Quesos madurados: de leche de oveja pasteurizada
Queso elaborado con leche de oveja pasteurizada.
Maduración: 2-3 meses
Conservación: en frigorífico a 4- 8º. El corte protegido con papel de aluminio o plástico retráctil.
Consumo: sacar del frigorífico con antelación y a su consumo, hasta alcanzar una temperatura de 20º.
Características: Elaborado con leche de oveja pasteurizadas, de sabor pronunciado, no demasiado y marcado aroma. Color amarillo suave, de ojo pequeño y homogéneo. Ideal para cualquier hora del día.
Presentación: pieza de 3 kg, media pieza de 3 kg, 1/4 de pieza de 3 kg, cuña de peso fijo.
Maduración: 2-3 meses
Conservación: en frigorífico a 4- 8º. El corte protegido con papel de aluminio o plástico retráctil.
Consumo: sacar del frigorífico con antelación y a su consumo, hasta alcanzar una temperatura de 20º.
Características: Elaborado con leche de oveja pasteurizadas, de sabor pronunciado, no demasiado y marcado aroma. Color amarillo suave, de ojo pequeño y homogéneo. Ideal para cualquier hora del día.
Presentación: pieza de 3 kg, media pieza de 3 kg, 1/4 de pieza de 3 kg, cuña de peso fijo.
