Vega e Hijos, S.A. - Otros quesos en presentación especial

El Queso Madurado de Cabra está elaborado a partir de leche pasteurizada de cabra, cuajo, fermentos lácticos y sal. Este queso se mantiene en cámaras de maduración por un periodo superior a 20 días, siendo envasado al vacío y conservado en cámaras hasta su venta. Para consumirlo en perfectas condiciones de frescura, es aconsejable consumirlo preferentemente antes de doce meses desde su envasado.