Industrias Lácteas Benaventanas, S.A. (Ilbesa) - Quesos semicurados de oveja
Fundador
Quesos de oveja semicurados: en piezas de 3 kg
Queso de oveja de paladar intenso, aroma bien definido a oveja, textura firme,color marfil y ojos pequeños e irregulares.
Curación aproximada de 60 días.
Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos.
Se comercializa en piezas de 3 kg aprox.
Curación aproximada de 60 días.
Ingredientes: leche cruda de oveja, sal, cuajo y fermentos lácticos.
Se comercializa en piezas de 3 kg aprox.
