Hijos de Salvador Rodríguez, S.A. - Quesos curados de oveja
El Pastor de La Polvorosa
Quesos de oveja: en polvo
El queso de oveja en polvo "El Pastor de la Polvorosa" encierra toda la esencia que debe tener un queso de oveja. La mejor materia prima, leche cruda de oveja, se une al saber hacer de varias generaciones. Sabor fuerte y definido.
Se elabora con leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservador
E-1105 (derivado del huevo). Antiaglomerante (fécula de patata).
Es de color amarillo marfil. Posee un sabor fuerte de gran aroma. Su textura es cremosa al paladar.
Se elabora con leche cruda de oveja, sal, cuajo, fermentos lácticos y conservador
E-1105 (derivado del huevo). Antiaglomerante (fécula de patata).
Es de color amarillo marfil. Posee un sabor fuerte de gran aroma. Su textura es cremosa al paladar.
