Industrias Lácteas Benaventanas, S.A. (Ilbesa) - Otros quesos curados
Esquila
Quesos de mezcla curados: en piezas de 3 kg
Queso de mezcla curado de paladar suave, aroma con ligero matiz a oveja, textura media, color blanco y ojos pequeños e irregulares.
Curación aproximada de 75 días.
Ingredientes: leche de vaca (min. 65%) y de oveja (min. 20%), sal, cuajo y fermentos lácticos.
Se comercializa en piezas de 3 kg aprox.
Curación aproximada de 75 días.
Ingredientes: leche de vaca (min. 65%) y de oveja (min. 20%), sal, cuajo y fermentos lácticos.
Se comercializa en piezas de 3 kg aprox.
