Quesos curados de oveja: se distribuyen también a domicilio
Con la leche de las propias ovejas, sin aditivos artificiales, se obtiene un queso sabroso, suave y de agradable aroma y además es un alimento muy completo.
Ingredientes:
· Leche cruda de oveja
· Cuajo extra de ovino lechal
· Fermentos lácticos
· Sal
La leche de oveja es una importante fuente natural de proteínas de alto valor biológico y de muy fácil digestión. Rica en calcio, fósforo, vitaminas del grupo B y ácidos grasos esenciales, indispensables para el buen funcionamiento del organismo. Tiene aproximadamente el doble de proteínas, materia grasa y valor energético que la leche de vaca.
Propiedades nutritivas:
Valor energético y nutricional por 100 g.
- Energía: 519 kcal
- Hidratos de carbono: 32,28 g
- Grasas: 33,10 g
- Proteínas: 23 g
- Lactosa: 0,87g
- Calcio: 1.050 mg
- Fósforo: 317 mg
Presentación:
- Piezas enteras de 750 g en cajas de 3 y 6 unidades.
- Medias piezas de 400 g en cajas de 6 y 12 unidades.