El queso Feta en barra alemán que distribuye Iberolactal se elabora con leche pasteurizada de vaca. Es un queso fundamentado en la cuajada del queso que se cura en salmuera y se caracteriza por tener un sabor bien definido, y un punto de sal derivado de sumergir el queso fresco en salmuera.
El queso Feta destaca por ser un queso blando, sin "piel", que se expende en porciones rectangulares o en forma de cuña. Su consistencia es sólida aunque flexible poseyendo algunas grietas y presentando pequeños huecos.
Se comercializan en cajas de 3 unidades. Cada queso cuenta con un peso aproximado de 2,3 kg.