Lácteos Segarra (CAPRILLICE) - Quesos semicurados de cabra
Caprillice Al vino
Queso semicurado: con vino tinto de la tierra
Durante los días que el queso está madurando, 35 días aproximadamente, se sumerge en vino tinto de la tierra. El resultado es un queso con un sabor único que contiene lo mejor de la leche de cabra y el vino.
Es un queso semicurado con un buqué a vino tinto típico de la dieta mediterránea.