Lácteos Segarra (CAPRILLICE) - Quesos semicurados de cabra
Caprillice Al Romero
Queso semicurado: se comercializa envasado al vacío
Este queso va recubierto con una capa de hoja de romero natural. Se comercializa envasado al vacío para que el romero, en todo momento, permanezca adherido y le dé al queso un toque aromático especial.
Su maduración en cámara es de 70 días aproximadamente, que con un ligero toque aromático que le da un toque especial a todas las recetas culinarias.