Lácteos Segarra (CAPRILLICE) - Quesos curados de cabra

Es un queso de fermentación láctica, de pasta blanda, lo cual hace que sea totalmente diferente al resto de la gama. Su recubrimiento con Penicilium en superficie le hace conseguir un delicado manto blanco sobre su corteza.

Todo ello le da a este queso un sabor intenso y agradable dentro de su línea.