Lácteos de Castuera, S.L. - Quesos curados de oveja
Torta "El Chozuelo"
Queso de La Serena: elaborado con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal
Desde 1992 los quesos de la Serena de peso superior a 1 kg están amparados por la Denominación de Origen Protegida "Quesos de la Serena" cuyo Consejo Regulador certifica y avala la alta calidad con que este este producto llega al mercado.
Elaborado con leche cruda de oveja merina y cuajo vegetal.