Quesos Cerrato, S.C. - Otros quesos curados

Elaborado con mezcla de tres leches: vaca, oveja y cabra y 4 meses de maduración, es un claro ejemplo de los llamados ‘Quesos Ibéricos’, quizá de los más consumidos en la Península, destaca por su sabor equilibrado y agradable mantecosidad. Con aromas lácticos a yogur, mantequilla y recuerdos a animal (cabra).