La Feria del Queso y el Vino se inaugura con una participación de casi 90 expositores en Avilés
25 de mayo de 2011
Los stands queseros coparán un gran protagonismo, ya que la mitad de los expositores (43) pertenecerán a este sector. Además, el público visitante podrá descubrir 18 stands más dedicados al vino y tres panaderías. A éstos, habrá que añadir 23 puestos de ceramistas. En la feria, se podrán observar desde queseros artesanos a empresas que elaboran sus quesos a partir de la leche que producen, o aquella adquirida a otros ganaderos del propio municipio o de los pueblos colindantes.
En cuanto a las especialidades expuestas en la feria avilesina se hallarán las siguientes: Cabrales, Afuega’l Pitu, Los Beyos, Picón Bejes, Gamonedo, La Peral, Manchego, Porrúa, Taramundi, Formatgeris, Vidiago, Peñamellera, Azuxao, La Chivita, Abredo, Varé, Arqueixal-Arzúa, Casín, Idiazábal y Valluco.