Embutidos La Pila, S.A. - Jamón y paleta cocidos
Paleta cocida extra ahumada con hueso: con un peso aproximado de 5 a 6 kilos
Elaborados con materias primas rigurosamente seleccionadas y sometidas a constantes pruebas de calidad.
Si laboratorio recibe la materia prima en fábrica y la somete a periódicos y continuos análisis organolépticos y microbiológicos, los cuales se repiten durante todo el proceso de fabricación hasta el producto elaborado.
Todos sus ahumados se elaboran mediante un proceso de fricción de haya alemana, lo que elimina todo riesgo de producción de alquitrán materias tóxicas, a la vez que infiere en el proceso de bouquet más exquisito y sin acidez.
Peso aproximado por pieza: 5-6 kilos
Piezas por caja: 1.
Si laboratorio recibe la materia prima en fábrica y la somete a periódicos y continuos análisis organolépticos y microbiológicos, los cuales se repiten durante todo el proceso de fabricación hasta el producto elaborado.
Todos sus ahumados se elaboran mediante un proceso de fricción de haya alemana, lo que elimina todo riesgo de producción de alquitrán materias tóxicas, a la vez que infiere en el proceso de bouquet más exquisito y sin acidez.
Peso aproximado por pieza: 5-6 kilos
Piezas por caja: 1.
