Corteza de cerdo deshidratada, grasa obtenida de su propia deshidratación y sal.
- Humedad: 4% máximo
- Proteínas: 80% mínimo
- Grasa: 10% máximo
- Cloruro sódico: 4% máximo
Formatos:
- cortezas naturales deshidratadas nª1: 5 kg-25 kg.
- cortezas naturales deshidratadas nº2: 5 kg- 25 kg.
-- cortezas naturales deshidratadas nº3: 5 kg- 25 kg.