Cabomar Pesca, S.A. - Calamar / chipirón

El potón es un producto pescado artesanalmente en las aguas del Pacífico peruano. Se selecciona, eviscera y elabora en tierra diariamente. La delicada y jugosa carne de este calamar permite elaborar diversos productos adaptados a las necesidades de los clientes. Ideales para plancha, vinagreta, empanados o rebozados.

Zona de pesca: Óceano Pacífico.

Formatos: en bolsas de 500 g a 2 kg.