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Cooperativa del Campo Virgen de La Esperanza (d.o calasparra)
- Arroz
Calasparra
Arroz ecológico semi-integral: con tiempo de cocción de 20-25 minutos
Arroz descascarillado y parcialmente pulido en conos abrasivos, que conserva parte de los tegumentos de la semilla), o salvao.
Absorción de agua (3,5 partes por volumen de caldo por 1 de arroz BxS).
Tiempo de cocción: 20-25 min.
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