Cooperativa del Campo Virgen de La Esperanza (d.o calasparra) - Arroz
Calasparra
Arroz ecológico integral: especial para guarniciones
Arroz integral (arroz descascarillado que conserva todos los tegumentos (7).
No se utiliza para paella normalmente.
Se usa como arroz cocido en guarniciones.
Absorción de agua (6-7 partes por volumen de caldo por 1 de arroz BxS.
Tiempo de cocción: 45 min.
No se utiliza para paella normalmente.
Se usa como arroz cocido en guarniciones.
Absorción de agua (6-7 partes por volumen de caldo por 1 de arroz BxS.
Tiempo de cocción: 45 min.
