El Allioli Valle del Orce está elaborado con aceite de oliva virgen extra, ajo morado calibrado procedente de Cuenca, la capital del ajo, y hierbas aromáticas, importantes elementos de la Dieta Mediterránea.
Tras años de investigación, se ha conseguido dotar a la salsa de tres innovadores atributos: no causa mal aliento, no repite y no da ardor de estómago. Producto patentado.
Esta joya culinaria se puede combinar con carnes a la brasa, verduras a la plancha, patatas asadas, pescados, mariscos, arroces, fideuás, etc.