Centro Sur estará presente en Fruit Logística 2014
28 de enero de 2014
Centro Sur, la cooperativa de Huétor Tájar (Granada) especialista en el sector del espárrago y puntera en la comercialización de espárrago verde español en Europa, acudirá de la mano de la Federación Andaluza de Empresas Agroalimentariasa Fruit Logística 2014, la feria de frutas y hortalizas más importante del sector, que se celebrará del 5 al 7 de febrero en Berlín. Una importante oportunidad para intercambiar contactos comerciales con firmas de todo el mundo.
La Cooperativa, que estará presente en el pabellón 18, stand BO1E, presentará una nueva referencia, un espárrago ecológico, con la finalidad de ampliar y diversificar su oferta, además de una nueva variedad de espárrago de origen silvestre (Asparagus Maritimus L. Mill) una variedad más resistente y con capacidad para producir más meses al año, que conservando el sabor, textura del espárrago triguero de Huétor Tájar, posee propiedades aún más saludables, un mayor contenido en flavonoides y saponinas respecto a otras variedades, compuestos conocidos por su poder antitumoral y reductores del colesterol.
De igual forma, Centro Sur aprovechará su presencia en este evento para potenciar el conocimiento y comercialización de sus productos en Alemania así como de fortalecer su presencia en el mercado internacional.
