La empresa El Cortijo Bio consta de más de 100 hectáreas de terreno, donde cultivan sus propios productos. Una vez recolectados, pasan a sus instalaciones, donde son lavados y envasados, listos para su transporte al cliente final.
Con certificados de productos ecológicos, poseen una gran variedad de productos, tales como zanahorias y demás productos hortofrutícolas.