Hongos de Zamora, S.L. - Otras setas y hongos

Nombre en Latín: Hypsizygus Tessulatus

Descripción: Crece en ramilletes bastante juntos, lo que propicia sombreros pequeños y pies largos. Las láminas, al igual que el resto del hongo son de un blanco impoluto.

Se presenta en bandejitas de 150 g, muy prácticas para guardar en el frigorífico, donde puede resistir más de una semana sin problemas.

Ideal para preparar salteados con aceite, sal y pimienta, para acompañar carnes o en ensaladas.