Arrocera del Pirineo, S.C.L. - Quesos semicurados de oveja
La Fortaleza del Sol
Queso de Murcia al vino: con denominación de origen protegida (DOP)
Se caracteriza por un color granate-rojizo que adquiere por los baños de vino durante la maceración. Textura suave y cremosa.
Los quesos en formato de 500 g tienen una maduración de 45 días mínimo y una caducidad de 1 año aproximadamente. Se comercializan en cajas de 12 unidades cada una.
Los quesos en formato de 1 kg tienen una maduración de 45 días mínimo y una caducidad de 1 año aproximadamente. Se comercializan en cajas de 6 unidades cada una.
Los quesos en formato de 2 kg tienen una maduración de 45 días mínimo y una caducidad de 1 año aproximadamente. Se comercializan en cajas de 2 unidades cada una.