Hortoflor Dos, S.C.L. - Pimientos
Hortoflor2 capsicum annuum
Pimientos del padrón: para freír, sabor picante
De la familia de las solanáceas es una planta herbácea de cultivo sencillo y muy productiva.
Es un pimiento semicartilaginoso de color verde en su estado inmaduro y rojo en estado maduro, su forma y tamaño varían según el grado de desarrollo. La característica diferenciadora de este pimiento es el sabor picante de algunos de los frutos.
Los socios cultivan la variedad tradicional de pimiento de Padrón y se empieza a introducir la variedad Celta que produce un pimiento de características similares pero que no pica.
Es un pimiento semicartilaginoso de color verde en su estado inmaduro y rojo en estado maduro, su forma y tamaño varían según el grado de desarrollo. La característica diferenciadora de este pimiento es el sabor picante de algunos de los frutos.
Los socios cultivan la variedad tradicional de pimiento de Padrón y se empieza a introducir la variedad Celta que produce un pimiento de características similares pero que no pica.
